{"id":842,"date":"2020-10-31T20:04:34","date_gmt":"2020-10-31T19:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/?post_type=actividades&#038;p=842"},"modified":"2020-10-31T20:12:30","modified_gmt":"2020-10-31T19:12:30","slug":"la-ciencia-de-la-espuma","status":"publish","type":"actividades","link":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/actividades\/la-ciencia-de-la-espuma\/","title":{"rendered":"La ciencia de la espuma"},"content":{"rendered":"\n<p>Las espumas esconden multitud de fen\u00f3menos f\u00edsicos y qu\u00edmicos complejos que pueden ser observados y analizados a trav\u00e9s de sistemas muy cercanos. Veremos ejemplos de espumas en la naturaleza y en la tecnolog\u00eda presentando las distintas clases de espumas que existen. Analizaremos los componentes de las espumas, c\u00f3mo se forman y c\u00f3mo se destruyen. Finalmente, elaboraremos distintas clases de espumas alimentarias.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"ast-oembed-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"LA CIENCIA DE LA ESPUMA. SEMANA DE LA CIENCIA 2020.\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8O05Jwgbs24?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las espumas esconden multitud de fen\u00f3menos f\u00edsicos y qu\u00edmicos complejos que pueden ser observados y analizados a trav\u00e9s de sistemas muy cercanos. Veremos ejemplos de espumas en la naturaleza y en la tecnolog\u00eda presentando las distintas clases de espumas que existen. Analizaremos los componentes de las espumas, c\u00f3mo se forman y c\u00f3mo se destruyen. Finalmente, &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/actividades\/la-ciencia-de-la-espuma\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">La ciencia de la espuma<\/span> Leer m\u00e1s &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":845,"parent":0,"template":"","meta":[],"centro":[],"tipo-de-actividad":[31],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/actividades\/842"}],"collection":[{"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/actividades"}],"about":[{"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/actividades"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/actividades\/842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":843,"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/actividades\/842\/revisions\/843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"centro","embeddable":true,"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/centro?post=842"},{"taxonomy":"tipo-de-actividad","embeddable":true,"href":"https:\/\/educa.ugr.es\/semanadelaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-de-actividad?post=842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}